تعد أداة الفي سكستي أو سقستي v60 أشهر أدوات تحضير القهوة وأكثرها استخداماً على مستوى العالم ، ويعود ذلك إلى أنها أداة عملية وسهلة الاستخدام والتنقل والتنظيف .
يصنع هذة الأداة عشرات الشركات المعروفة وغير المعروفة : مثل هاريو اليابانية وكافيك اليابانية وتايم مور الصينية وكنتو اليابانية وفيلو الأمريكية وغيرها .
ويعتمد جودة كوب القهوة على عدة عوامل :
- جودة القهوة والتحميص
- جودة الماء
- جودة التحضير أو ما يسمى الوصفة .
نستعرض في هذة المقالة وصفة مقترحة وجدنا أنها بشكل عام تقدم نتائج ممتازة في طعم كوب القهوة ، ويمكن التعديل في عوامل التحضير حسب نوع القهوة .
شاهد أيضاً هذا المقال :
تابعنا في سناب شات لمتابعة الجديد في عالم القهوة والمكائن والمطاحن
