طواحين القهوة
17 أكتوبر، 2020
مقارنة بين طاحونة مونوليث ماكس vs مونوليث المخروطية
مقارنة بين أحد أفضل خيارات مطاحن السنقل دوز ” الجرعة الفردية “ طاحونة مونوليث ماكس…
مقالات القهوة
15 أكتوبر، 2020
عمليه الصدمه الحراريه
دييغو صموئيل بيرموديز تابيا كان من أوائل المزارعين في كولومبيا الذين بدأوا تجربة التخمير عن…
مقالات القهوة
17 أغسطس، 2020
ذوبان عناصر القهوة و الاستخلاص
عندما يدخل الماء إلى خلايا البن فإنه يبدأ في إذابة المواد القابلة للذوبان يُعرف…
مكائن قهوة
13 أغسطس، 2020
شرح التبادل الحراري في مكائن القهوة
تعتبر مكائن الاسبريسو التبادل الحراري الأكثر شيوعاً واستخداماً في مجتمع القهوة . سنحاول في هذا…
