عندما تشاهد طاحونة نيش Niche للمرة الأولى لن يخطر ببالك أن طاحونة بهذا الحجم الصغير والتصميم البسيط المتواضع قد تعطيك أداء جيد ولكن عند استخدامها ستغير رأيك بدون شك .
طاحونة نيش Niche طرحت كمشروع طاحونة سنقل دوز على موقع indiegogo من قبل المصمم البريطاني مارتن وبدأ بيعها في أواخر عام 2019 ولقت نجاح باهر وثناء كبير في مجتمع القهوة العالمي .
أبرز معلومات طاحونة Niche
| الطاقة | # |
| معدل الدوران Rpm | 330 rpm |
| قطر الترس | 63 ملم * مخروطي |
| الوزن | 4 كيلو *تقريباً |
| السعر التقريبي | حسب تقريباً 3000 ريال مع الضريبة |
مميزات الطاحونة طاحونة نيش Niche :
- أحد أكبر مميزات طاحونة نيش Niche قلة احتباس البن داخل الطاحونة بسبب المسار القصير والمباشر .
- صوت الطاحونة هاديء جداً وغير مزعجة .
- طاحونة نيش تأتي بدون ( حاوي البن hopper ) وتناسب الباريستا والأشخاص الذين لديهم شغف في تجربة أنواع مختلفة من البن .
- سهولة حمل الطاحونة في السفر وخفة وزنها .
- إمكانية الطحن للإسبريسو ” وهو المفضل ” وكذلك للفلتر ” وجدنا أنها لا تناسب الفلتر بشكل مثالي “
- انعدام التكتلات clump في البن بعد الطحن .
- الترس المخروطي الكبير نسبياً بقطر 63 ملم لديه قدرة على الطحن الناعم جداً بدون مشاكل .
- سهولة الفك والتنظيف .
- سهولة المعايرة .
- معايرة الطاحونة بطريقة step-less بحيث تختار الطحنة المثالية للإسبريسو حسبما تريد .
