طاحونة لاقوم Lagom المصنعة من قبل شركة option-o أحد المطاحن الجديدة في عالم الاسبريسو من نوع ” السنقل دوز ” أو مطاحن الجرعة الفردية .
هذا النوع من المطاحن هدفه تقليل الهدر في البن من ناحية ومن ناحية أخرى يمكن الباريستا من تجربة أنواع مختلفة من القهوة دون الحاجة إلى إفراغ الهوبر في كل مرة .
مواصفات الطاحونة :
- ترس مقاس 64 ملم يأتي بـ ٣ خيارات ( ssp high uniformity ، ssp Unimodal ، Standard )
- موتور بقوة 300 وات ، مع سرعة متغير مابين 200- 1400 RPM
- كهرباء 220 أو 110 وتدعم تردد 50/60 هيرتز
ماهو الترس الأنسب للإسبريسو ؟
- ننصح بشراء ترس من نوع SSP high uniformity و بتجربة هذا الترس وجدنا نتائج ممتازة في الإسبريسو وكانت النتيجة جداً مرضية وبتناسق ممتاز الطحن وشبه انعدام للمسارات في الاستخلاص .
كم سعر الطاحونة ؟
- يعتمد على الإضافات ونوع الترس والشحن ولكن السعر التقريبي حتى كتابة هذا المقال 7500 ريال شامل الشحن إلى السعودية .
مميزات الطاحونة :
- صوت الطاحونة جداً هاديء .
- تصميم الطاحونة ممتاز .
- جودة التصنيع مميزة ( صناعة صينية بالمناسبة )
- إمكانية التحكم بسرعة الموتوز .
- حامل البورتافلتر ممتاز .
- سهولة الفك والتنظيف .
لمشاهدة مراجعة مصورة كاملة شاهد الفيديو التالي :
