ابو اصيل
- طواحين القهوة
مراجعة طاحونة weber EG-1 سنقل دوز
معمل ويبر weber workshop الأمريكي يحضى بسمعة ممتازة في الصناعة والتصميم لمطاحن الاسبريسو والاكسسوارات ويستهدف فئة المحترفين ويركز على فئة…
أكمل القراءة » - طواحين القهوة
مراجعة طاحونة لاقوم Lagom p64
طاحونة لاقوم Lagom المصنعة من قبل شركة option-o أحد المطاحن الجديدة في عالم الاسبريسو من نوع ” السنقل دوز ”…
أكمل القراءة » - مقالات القهوة
تاريخ شركة لامارزوكو | history of lamarzooco
شركة لامارزوكو lamarzocco أحد أعرق الشركات الإيطالية المصنعة لمكائن القهوة واحد الشركات المطورة لتقنيات مكائن الاسبريسو . بدأت قصة الشركة…
أكمل القراءة » - اسبريسو
الفرق بين الإسبريسو والريستريتو
يتكرر السؤال عن الفرق حول مشروب الاسبريسو والريستريتو ، وما هو مفهوم الدبل شوت والسنقل شوت ؟ يمكن تلخيص الفرق…
أكمل القراءة » - مكائن قهوة
لماذا مكينة ديسنت decent espresso
شركة ديسنت decent espresso اسبريسو من الشركات الصغيرة الناشئة والتي تصنع مكينة اسبريسو بشكل مختلف تماماً عن كل المنصعين في…
أكمل القراءة » - طواحين القهوة
مقارنة بين طاحونة مونوليث ماكس vs مونوليث المخروطية
مقارنة بين أحد أفضل خيارات مطاحن السنقل دوز ” الجرعة الفردية “ طاحونة مونوليث ماكس VS طاحونة مونوليث كونيكال طاحونة…
أكمل القراءة » - مكائن قهوة
شرح التبادل الحراري في مكائن القهوة
تعتبر مكائن الاسبريسو التبادل الحراري الأكثر شيوعاً واستخداماً في مجتمع القهوة . سنحاول في هذا المقال شرح عمل التبادل الحراري…
أكمل القراءة » - مقارنات
مقارنة بين مكينة Slayer espresso و Lamarzocco Gs3 mp
قد تكون الأسعار مختلفة حسب الوكيل والضريبة . أبرز الاختلافات بين مكينة سلاير اسبريسو و مكينة لامارزكو جي اس 3…
أكمل القراءة » - مقارنات
مقارنة بين GS3 Mp و استرادا EP
في هذا المقال سنحاول المقارنة بين مكينتي اسبريسو تعتبر من المكائن الاحترافية جداً للمستخدم المنزلي من صناعة العملاق الإيطالي لامارزوكو…
أكمل القراءة » - طواحين القهوة
مقارنة بين يوريكا اتوم 75 و أولومبوس 75
شركة يوريكا الإيطالية 1920 تعد أحد أبرز مصنعي المطاحن المميزة على مستوى العالم ، ومن أشهر منتجات eureka موديل أليمبوس…
أكمل القراءة »