طواحين القهوة

مقارنة بين مطاحن يوريكا ماينون EUREKA MIGNON

يوريكا مقنون ماينون ماقنون

شعار شركة يوريكا شركة يوريكا الإيطالية العريقة تصنع طواحين القهوة منذ عام 1920 م وهي رائدة عالمياً في هذا المجال وتمتاز مطاحن يوركا بسهولة الفك والتركيب والتصميم البسيط ، اشتهرت يوريكا عبر عدة طواحين حازت ثقة الباريستا المحترفين مثل زينيث zenith E65 و اليمبوس olympus E75 وموديل أتوم atom .


في عام 2018 قامت يوريكا بإصدار خط إنتاج جديد للمطاحن تحت اسم ماينون أو ماقنون MIGNON موجهة للباريستا المنزلي وبسعر في رائع وبمواصفات جيدة .

سنحاول شرح مميزات كل واحدة وتوضيح الفروقات بين الثلاثة أنواع الجديدة :

  • سبشليتا specialita
  • بيرفيتو perfetto
  • سيلانزيو silenzio

يوريكا ماينون سبشليتا Eureka Mignon SPECIALITA

Eureka Mignon SPECIALITA

مواصفات الطاحونة :

  • تروس مسطحة بحجم 55 ملم
  • شاشة لمس يمكن معايرة الطحن بكل سهولة للدبل والسنقل شوت
  • شوكة حاملة للبورتافلتر قابلة لتغيير المقاس
  • إمكانية الإيقاف أثناء الطحن والاستكمال
  • حاوي البن “هوبر” سعة 300 جرام
  • صوت الطاحونة هادئ جداً .
  • تطحن للاسبريسو وللتقطير .

تباع في السعودية لدى سبشلتي هب بسعر 2250 ريال


يوريكا ماينون بيرفيتو Eureka Mignon PERFETTO

يوريكا ماقنون بيرفيتو Eureka_Mignon_PERFETTO

مواصفات الطاحونة :

  • تروس مسطحة بحجم 50 ملم
  • شاشة لمس يمكن معايرة الطحن بكل سهولة للدبل والسنقل شوت
  • شوكة حاملة للبورتافلتر غير قابلة لتغيير المقاس
  • إمكانية الإيقاف أثناء الطحن والاستكمال
  • حاوي البن “هوبر” سعة 300 جرام مع وجود قفل .
  • صوت الطاحونة هادئ جداً .
  • تطحن للاسبريسو والقهوة التركية وللتقطير وتتميز بوجود ألوان على معاير الطحن كما تشاهد في الصورة لتسهيل معايرة الطحن .

يوريكا ماينون سيلانزيو Eureka Mignon SILENZIO

مواصفات الطاحونة :

  • تروس مسطحة مقاس 50 ملم
  • لايوجد شاشة ويمكن التحكم بوقت الطحن يدوياً من أسفل الطاحونة على اليمين عبر مفتاح صغير قابل للدوران ، أو يمكن الغاء المؤقت والطحن يدوياً .
  • شوكة حاملة للبورتافلتر غير قابلة لتغيير المقاس
  • صوت الطاحونة هادئ جداً .
  • حاوي البن “هوبر” سعة 300 جرام مع وجود قفل .
  • تطحن للإسبريسو وللتقطير .

ماهي أبرز الفروقات بينها ؟ ومن الأفضل ؟

جميع الموديلات تحمل التقنية الصامتة و تقنية مضاد التكتلات والكهرباء الساكنة ACE System بحيث تحد من التكتلات في الطحن . ولكن ستلاحظ أن الثلاثة أنواع في الطحنة الناعمة جداً يوجد تكتلات ، وكلما كانت الطحنة أخشن يكون التناسق أفضل وتقل التكتلات .

  • بشكل عام أداء الثلاثة جيد وأفضلها طاحونة ماينون سبشليتا SPECIALITA بسبب حجم الترس 55 ملم وهو أكبر من البيرفيتو والسيلانزيو 50 ملم .
  • الطاحونة تناسب للدخول إلى بوابة عالم الاسبريسو وتمتاز بسهولة التنظيف والفك وجودة أحجار الطحن ووجود ألوان كثيرة جداً تناسب جميع الأذواق كما تتميز بحجمها الصغير بحيث تناسب الأماكن الضيقة .

أين تباع مطاحن يوريكا ماينون ؟


تابعنا على سناب شات دائماً للجديد في عالم الاسبريسو والقهوة والمكائن

الوسوم

‫4 تعليقات

  1. اقتنيت بوقت ليس بطويل طاحونة Specilita من موقع Qava shop بسعر ١٩٩٠ شامل الضريبة مع توصيل مجاني. السعر مقارب جدا للموقع الايطالي مع توصيل أسرع بغضون ٣ أيام عمل تقريبًا

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق