طواحين القهوة

مقارنة بين مطاحن يوريكا ماينون EUREKA MIGNON

يوريكا مقنون ماينون ماقنون

شعار شركة يوريكا شركة يوريكا الإيطالية العريقة تصنع طواحين القهوة منذ عام 1920 م وهي رائدة عالمياً في هذا المجال وتمتاز مطاحن يوركا بسهولة الفك والتركيب والتصميم البسيط ، اشتهرت يوريكا عبر عدة طواحين حازت ثقة الباريستا المحترفين مثل زينيث zenith E65 و اليمبوس olympus E75 وموديل أتوم atom .


في عام 2018 قامت يوريكا بإصدار خط إنتاج جديد للمطاحن تحت اسم ماينون أو ماقنون MIGNON موجهة للباريستا المنزلي وبسعر في رائع وبمواصفات جيدة .

سنحاول شرح مميزات كل واحدة وتوضيح الفروقات بين الثلاثة أنواع الجديدة :

  • سبشليتا specialita
  • بيرفيتو perfetto
  • سيلانزيو silenzio

يوريكا ماينون سبشليتا Eureka Mignon SPECIALITA

Eureka Mignon SPECIALITA

مواصفات الطاحونة :

  • تروس مسطحة بحجم 55 ملم
  • شاشة لمس يمكن معايرة الطحن بكل سهولة للدبل والسنقل شوت
  • شوكة حاملة للبورتافلتر قابلة لتغيير المقاس
  • إمكانية الإيقاف أثناء الطحن والاستكمال
  • حاوي البن “هوبر” سعة 300 جرام
  • صوت الطاحونة هادئ جداً .
  • تطحن للاسبريسو وللتقطير .

تباع في السعودية لدى سبشلتي هب بسعر 2250 ريال


يوريكا ماينون بيرفيتو Eureka Mignon PERFETTO

يوريكا ماقنون بيرفيتو Eureka_Mignon_PERFETTO

مواصفات الطاحونة :

  • تروس مسطحة بحجم 50 ملم
  • شاشة لمس يمكن معايرة الطحن بكل سهولة للدبل والسنقل شوت
  • شوكة حاملة للبورتافلتر غير قابلة لتغيير المقاس
  • إمكانية الإيقاف أثناء الطحن والاستكمال
  • حاوي البن “هوبر” سعة 300 جرام مع وجود قفل .
  • صوت الطاحونة هادئ جداً .
  • تطحن للاسبريسو والقهوة التركية وللتقطير وتتميز بوجود ألوان على معاير الطحن كما تشاهد في الصورة لتسهيل معايرة الطحن .

يوريكا ماينون سيلانزيو Eureka Mignon SILENZIO

مواصفات الطاحونة :

  • تروس مسطحة مقاس 50 ملم
  • لايوجد شاشة ويمكن التحكم بوقت الطحن يدوياً من أسفل الطاحونة على اليمين عبر مفتاح صغير قابل للدوران ، أو يمكن الغاء المؤقت والطحن يدوياً .
  • شوكة حاملة للبورتافلتر غير قابلة لتغيير المقاس
  • صوت الطاحونة هادئ جداً .
  • حاوي البن “هوبر” سعة 300 جرام مع وجود قفل .
  • تطحن للإسبريسو وللتقطير .

ماهي أبرز الفروقات بينها ؟ ومن الأفضل ؟

جميع الموديلات تحمل التقنية الصامتة و تقنية مضاد التكتلات والكهرباء الساكنة ACE System بحيث تحد من التكتلات في الطحن . ولكن ستلاحظ أن الثلاثة أنواع في الطحنة الناعمة جداً يوجد تكتلات ، وكلما كانت الطحنة أخشن يكون التناسق أفضل وتقل التكتلات .

  • بشكل عام أداء الثلاثة جيد وأفضلها طاحونة ماينون سبشليتا SPECIALITA بسبب حجم الترس 55 ملم وهو أكبر من البيرفيتو والسيلانزيو 50 ملم .
  • الطاحونة تناسب للدخول إلى بوابة عالم الاسبريسو وتمتاز بسهولة التنظيف والفك وجودة أحجار الطحن ووجود ألوان كثيرة جداً تناسب جميع الأذواق كما تتميز بحجمها الصغير بحيث تناسب الأماكن الضيقة .

أين تباع مطاحن يوريكا ماينون ؟


تابعنا على سناب شات دائماً للجديد في عالم الاسبريسو والقهوة والمكائن

‫5 تعليقات

    1. اهلاً وسهلاً ، نعم مناسبة للتقطير والاسبرسو وتعطي في التقطير نتائج أفضل

  1. عزيزي زينث e65 تطحن آلى درجة القهوة التركي يفضل تطحن القهوة التركية

  2. اقتنيت بوقت ليس بطويل طاحونة Specilita من موقع Qava shop بسعر ١٩٩٠ شامل الضريبة مع توصيل مجاني. السعر مقارب جدا للموقع الايطالي مع توصيل أسرع بغضون ٣ أيام عمل تقريبًا

  3. تحياتي يوجد نوع من اليوريكا اسمه filtro
    أتوقع مخصص فقط للقهوة المقطرة
    نصيحتكم؟

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى